"Sweedse yster" is nie 'n algemeen erkende term in die Engelse taal nie, en daar is nie 'n duidelike woordeboekdefinisie daarvoor nie. Dit kan verwys na yster wat in Swede geproduseer word of na 'n spesifieke soort yster of ysterproduk wat in Swede ontstaan het.Geskiedkundig was Swede 'n groot vervaardiger van hoëgehalte-yster, en die term "Sweeds" yster" kan na hierdie reputasie verwys. Sonder bykomende konteks is dit egter moeilik om met sekerheid te sê wat die term beteken.